John Carter
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Cocinar no es fácil, al menos para mí. Puedo cocinar pero solo algunas cosas muy básicas. Descubrí un buen sitio que me permite comenzar a cocinar algo bueno, que es azcentral.com en Cooking 101. Hay 20 lecciones, desde cómo hervir agua, hasta cómo hacer un pastel y un pastel. Este es un muy buen lugar para aprender, sin importar la edad que tengas:
... Después de vivir en Jack-In-The-Box y llevar y comer en restaurantes, muchos de los 30 y tantos que conocemos se han dado cuenta de que quieren aprender esta habilidad. Necesitan alimentar a sus hijos. Ellos quieren entretener. Adolescentes y veinteañeros son lo suficientemente contrarios como para querer oponerse a una tendencia.
Y usted, de 40 años o más, que nunca ha aprendido o que ha tenido cambios en su estilo de vida que lo han obligado a cocinar: siga la corriente. Prometemos tratar de hacerlo divertido para todos. Ha comido suficientes comidas deliciosas en el restaurante para saber mucho sobre la comida, pero no cómo cocinarla
Aprender a cocinar te ahorrará un montón de dinero, sí, porque es mucho más barato cocinar en casa con ingredientes básicos. También es más saludable. Pero ninguno de estos fantásticos beneficios es la razón principal por la que creemos que debe afilar esa cuchilla ...
- Lección # 1 - Cómo hervir agua, organizar tu cocina.
- Lección # 2 - Cómo hacer un soufflé, nutrición básica y seguridad alimentaria.
- Lección # 3 - Conceptos básicos de cuchillo. Cómo seleccionar frutas frescas, verduras..
- Lección # 4 - Cómo cocinar verduras.
- Lección # 5 - Qué tener a mano al preparar sopa / caldo.
- Lección # 6 - Cómo cocinar la pasta..
- Lección # 7 - Cómo hacer deliciosas ensaladas..
- Lección # 8 - Cocinar con granos, frijoles y arroz.
- Lección # 9 - Cocinar pollo.
- Lección # 10 - Cómo asar y escalfar pescado.
- Lección # 11 - Cómo cortar las carnes. Como asar.
- Lección # 12 - Cómo cocinar los huevos..
- Lección # 13 - Cómo saltear.
- Lección # 14 - Conceptos básicos de productos lácteos.
- Lección # 15 - Salsas 101.
- Lección # 16 - Fundamentos de la cocción.
- Lección # 17 - Cómo hornear un pastel y un pastel.
- Lección # 18 - Tiempo: cómo obtener todo sobre la mesa a la vez.
- Lección # 19 - Cómo rescatar desastres de cocina..
- Lección # 20 - Cooking 101 examen final.
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