- John Carter
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La idea detrás de la sangría es simple: toma un poco de vino y agrégale cosas bonitas hasta que no puedas resistir el vertido en hielo y disfrutar con amigos. Por supuesto, algunas recetas requieren tiempo adicional en la nevera y la mayoría puede ser consumida por usted mismo..
He reunido cinco de mis recetas favoritas de sangría e incluí enlaces a otros seis con una explicación de lo que hace que cada una sea única. Sé creativo, tómate tu tiempo y disfruta del proceso. Enjoy!
1. Ginger Brunch Sangria
Esta receta de sangría es maravillosa para las tardes de principios de verano cuando el sol está caliente y le gustaría algo refrescante y lleno de fruta sin demasiado alcohol.!
Ingredientes:
- 1 botella de vino tinto
- 1 Limón Cortado En Cuñas
- 1 naranja cortada en trozos
- 1 lima cortada en trozos
- 2 cucharadas de azúcar
- Salpicaduras de jugo de naranja o limonada
- 2 chupitos de ginebra o triple sec (opcional)
- 1 taza de frambuesas o fresas (puede usarse descongelada o congelada)
- 1 lata pequeña de piñas cortadas en cubitos (con jugo)
- 4 tazas de ginger ale
Preparación:
Vierta el vino en una jarra grande y exprima los zumos de jugo de limón, naranja y lima en el vino. Mezcle los trozos de fruta y la piña, luego agregue azúcar, jugo de naranja y ginebra. Chill durante la noche. Agregue ginger ale, bayas y hielo justo antes de servir. Si desea servir de inmediato, use vino tinto frío y sirva sobre hielo abundante. Publicidad
Sirve: 3-4
(fuente, imagen)
2. Sangría Blanca
Esta sangría tiene un poco más de patada que la sangría de brunch. ¡Perfecto para una noche cálida con amigos que todos tienen viajes seguros a casa! =)
Ingredientes:
- 2 manzanas, sin corazón y cortadas en trozos grandes
- 2 peras, sin corazón y cortadas en trozos grandes
- 2 naranjas de jugo, peladas, sin semillas y cortadas en cubitos.
- 1 taza de ginebra
- 1/2 taza triple sec
- 3 botellas (500 mililitros cada una) de manzanilla jerez o 2 botellas (750 mililitros cada una) de vino blanco seco
- 1/2 botella de cava (1 1/2 tazas), refrigerada.
Preparación:
- Coloca todas las frutas en un bol con ginebra y triple sec. Cubra y refrigere por lo menos 4 horas, o toda la noche..
- Transfiera a una jarra grande y agregue manzanilla o vino blanco. Remover. Divida el líquido y la fruta en copas de vino, sobre hielo si lo desea, hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad. Rematar cada uno con cava.
Sirve: 8 a 10
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3. Sangre De Mango Y Melocotón
Esta sangría compleja celebra el matiz del Viognier en medio de los dulces giros de mango dulce y melocotones. Publicidad
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Desplácese hacia abajo para continuar leyendo el artículoIngredientes:
- 1/3 taza de azúcar
- 1/3 taza de agua
- 1 taza de Grand Marnier
- 1 botella de Viognier
- 1 mango, picado
- 2 melocotones, cortados en trozos finos
- 1/4 taza de menta
Preparación:
En una cacerola, cocine el azúcar y el agua hasta que el azúcar se disuelva; Transfiera a una jarra y refrigere hasta que esté frío. Agregue el Grand Marnier, Viognier, mango, duraznos y menta y sirva sobre hielo..
Porciones: 2-3
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4. Sangria Perea
Guy Fieri jura por esta sangría, aunque he encontrado que el brandy de durazno puede hacerse cargo si los limones y las limas no son especialmente jugosos. Como siempre, la fruta fresca y jugosa será de gran ayuda para que su sangría sea inolvidable.!
Ingredientes: Publicidad
- 3 tazas de cubitos de hielo
- 1/4 taza de rodajas de limón
- 1/4 taza de rodajas de limón
- 1/4 taza de naranja, rodajas
- 1/4 taza de trozos de piña
- 1/4 taza de uvas sin semillas
- 2 tazas de vino tinto
- 1/2 taza de brandy de durazno
- 1 taza de jugo de naranja
- 1 taza de soda de limón / lima
Direcciones:
En una jarra, agregue todos los ingredientes y revuelva para combinar. Lo ideal es esperar aproximadamente 1 hora a que la fruta y el vino se infundan, pero se puede beber de inmediato..
Sirve: 6 vasos de roca.
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5. Sangría De Pomelo
La cáscara de la toronja agrega un toque especial a esta sangría. Use soda de pomelo en lugar de la cerveza de jengibre para agregar más ponche!
Ingredientes:
- 1 botella de vino tinto jugoso
- 1 naranja
- 1 lima
- 1/2 toronja
- 1/2 limón
- 3 cucharadas de Grand Marnier
- 1-2 cucharadas de azúcar granulada
- Cubos de hielo
- 6 onzas de ginger ale
Verter el vino en una jarra grande. Lavar la naranja, la lima y el limón. Cortarlos en rodajas finas y agregar a la jarra. Añadir el Grand Marnier y el azúcar. Marinar por unas horas. (La sangría sabrá mejor si la dejas toda la noche).
Cuando esté listo para servir, llene la jarra con cubitos de hielo, agregue la soda y revuelva bien. Servir con una cuchara de madera en la jarra. Publicidad
Porciones: 3-5
(fuente, imagen)
6. Sangría picante - Malbec argentino para acompañar la salsa picante!
7. Citrus sangría - Cointreau, azúcar de repostería y gaseosa de club para un toque!
8. Sangría clara - Menta fresca, sidra de manzana espumosa y palitos de canela ... delicioso!
9. Sangría De Arándanos Y Fresas - Los clavos, el jugo de arándano y el té de hierbas brindan una mezcla sensual..
10. Sangría De Piña - Piña, ron de coco y ginger ale bailan un número tropical!
11. Rosa Sangria Spritzer- Las frambuesas, la menta y el suave sabor del vino brindan una maravillosa experiencia de bebida..
¿Tienes alguna receta o recuerdo de sangría que te gustaría compartir??