Comida para el cerebro comer para la productividad

El cerebro es un órgano hambriento, son células que requieren dos veces la cantidad de energía que las otras células del cuerpo. Para trabajar bien y eficientemente a lo largo del día, este nivel de energía debe mantenerse lo suficientemente alto como para no causar estrés mental y agotamiento.

Así que veremos formas sencillas de hacer que su cerebro funcione de manera efectiva durante todo el día para que su trabajo no sufra. Cuando el cerebro no se estresa, puede funcionar continuamente para no sabotear el flujo de trabajo diario. Para esta discusión, asumiremos que trabaja la mayor parte del día, de la mañana a la tarde..

Desayuno

No es ningún secreto esta es la comida más importante del día. Todos lo sabemos, pero cuántos de nosotros lo tomamos en serio. Estamos muy ocupados ¿verdad? Está bien, hay atajos. Publicidad

Café por la mañana suena como una buena idea. El impulso es bastante instantáneo por varias razones. En primer lugar, la cafeína. La cafeína aumenta la capacidad de trabajo mental y físico. Sin embargo, esto es de corta duración, con una exigente caída de energía causada no mucho después. ¿Bebes unas cuantas tazas antes del final de la mañana??

El azúcar también juega un papel en el café de la mañana. Sin embargo, este azúcar es parte de la familia de los carbohidratos simples que alimenta el cerebro, pero solo por un corto período de tiempo. Lo que queremos obtener temprano en la mañana son algunos carbohidratos complejos..

La fruta es una excelente fuente. En lugar de una breve descarga de energía, estos carbohidratos tienen largas cadenas de moléculas de azúcar que el cuerpo descompone gradualmente, liberando glucosa para alimentar el cerebro con el tiempo.

Si no tienes tiempo por la mañana, como todos tendemos, un tazón de fruta es una fuente de energía mucho mejor que hará que el cerebro funcione. El ejercicio mental drena la glucosa, por lo que alimentar su nivel de glucosa a lo largo del día con frutas es una excelente manera de mantener los niveles de energía todo el día. Las frutas acuosas y crujientes son bajas en calorías y se pueden comer todo el día, en cualquier momento. Las bayas y los cítricos son más altos en los carbohidratos complejos y también en los antioxidantes que reducen el riesgo de deterioro cognitivo. Publicidad

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Más tarde, en la mañana, algo con más proteínas, un cereal, hará lo mismo para mantener la energía en el cerebro todo el día. Una tostada o un sándwich hacen lo mismo, mejorando directamente la memoria y la atención..

Un cereal con fruta es un desayuno muy rápido y fácil para comenzar tu día. Teniendo en cuenta la productividad, queremos dedicar poco tiempo a preparar los alimentos al comienzo de nuestro día, para poder ingresar al modo de trabajo lo antes posible..

Almuerzo

Como se mencionó anteriormente, los panes y las frutas hacen bien. Las verduras hacen mucho de lo mismo que las frutas. Los niveles de glucosa se alteran durante la cocción, por lo que adherirse a una ensalada puede ser mejor. Piensa en agregar un huevo a la mezcla. La yema de huevo es una de las principales fuentes de colina, un nutriente que, recientemente, se ha demostrado que aumenta la capacidad mental al acelerar el envío de señales a las células nerviosas en el cerebro. Publicidad

Si es posible, un almuerzo más grande es mejor que una gran cena; Usa tu tiempo después del trabajo para descansar y comer un poco. Si bien puede prepararse para las siguientes 6 a 8 horas de ayuno, también conocido como dormir, al abastecerse de alimentos, esto puede interrumpir su sueño. Una comida más ligera antes de acostarse conducirá a un sueño más fácil y más profundo. Quédate con un buen desayuno y almuerzo para mantenerte alimentado.

El pescado es rico en ácidos grasos Omega-3, que forman la materia gris y las membranas celulares. Según se informa, estas grasas también pueden ayudar a mantener el equilibrio emocional y una actitud positiva durante toda la vida. Y ya lo sabes, mantente alejado de la comida chatarra..
Terminar el almuerzo con un yogur ayuda a producir neurotransmisores, mejorando las señales entre las neuronas. Complementando esto con nueces [particularmente nueces] equilibra los ácidos omega-3 con omega-6 mientras neutraliza los niveles de azúcar en la sangre.

Beber

Al comer alimentos para el cerebro, es importante mantenerse hidratado. Al menos 80 onzas de agua todos los días reducen las hormonas del estrés. Tomar té sin cafeína, como el té verde, relaja el cerebro e induce el estado de alerta mental. Un jugo, como el jugo de toronja, tiene los mismos efectos para el cerebro que las frutas y verduras junto con los beneficios de hidratación. Publicidad

Si bien las bebidas no alcohólicas brindan ese rápido aumento de azúcar, no durará y dará lugar a una disminución notable de la energía cerebral más tarde en el día. Después de beber [o comer] algo con alto contenido de azúcar, su páncreas comienza a secretar insulina, lo que activa las células de todo el cuerpo para extraer el exceso de glucosa del torrente sanguíneo y almacenarlo. Esto succiona la glucosa del cerebro que la deja sin energía, conocida como hipoglucemia. Como resultado, su capacidad para concentrarse disminuye, dejándole débil y confundido, incapaz de pensar correctamente..

El consumo moderado de alcohol mejora el flujo de sangre y oxígeno al cerebro. Esto no es una mejora inmediata, así que no intente convencer a su jefe de que bebe antes de trabajar para mejorar su flujo de trabajo. Sin embargo, al final del día, un vaso o dos puede relajar el cerebro y facilitarte el final del día. Gradualmente, y lo más importante, moderadamente, el consumo de alcohol tiene varios beneficios mentales.

Sobre todo

La moderación es la clave. Dicen que nada es malo para usted si se hace con moderación, por lo que no es necesario un gran cambio en su dieta. Lo que puede darse cuenta es que su dieta carece de muchos alimentos que estimulan el crecimiento mental y la productividad. Si estás lento por la mañana, definitivamente hay espacio para mejorar.

Mejora la capacidad cerebral con un aumento de estos alimentos que mantienen tu cerebro funcionando a gran velocidad y ralentiza a los demás. La fruta es barata, pon un bol junto al mouse..